Nombre científico: Crataegus Laevigata
Origen: Italia
Parte utilizada:Bayas
Descripción: el arbusto de espino, también conocido como Thornapple, es nativo de Norteamérica, Europa y Asia. Las bayas de espino se utilizan para hacer condimentos, aperitivos y licores en varios lugares alrededor mundo.
Estas bayas se pueden utilizar para hacer mermeladas, jaleas y mezclas de té personalizadas gracias a su dulce sabor, pero lo mejor de todo es que estos alimentos tendrán los beneficios de las bayas que ayudan a reducir la presión arterial, a perder y controlar el peso, a evitar la retención de agua, y para un vientre plano ¡las bayas son antiinflamatorias!
