Descripción: Mezcla para preparar escabeche. A diferencia de muchas mezclas de especias, la nuestra no contiene sal, y esto proporciona un mayor control para los cocineros. 

Ingredientes: Mostaza, canela, jengibre, pimienta negro, semilla de eneldo, clavo de olor, cilantro, pimienta de Jamaica, chiles y hojas de laurel.